(02-05-19) MUNGUIA-MEÑAKA-BAKIO (EUSKO LABEL)
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Después nos dirigimos a Munguía, visitando una explotación de
gallinas ponederas de caserío ( Eusko Label), donde tenían 6000
gallinas disfrutando del aire libre y con un sistema automático de
recogida de huevos a través de una cinta.
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Terminada
la visita nos dirigimos a Bakio al Centro de Interpretación del
Txakoli con denominación de origen Bizkáiko Txakolina.
Allí
nos explicaron los procesos de producción y vimos dos audiovisuales,
terminando con una degustación de txakolí
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El
almuerzo fue en el Casino de Bermeo, donde esperábamos algo mejor de
lo que nos ofrecieron, un mala paella de ¿carne? y un chicharro
¿pescado del día?. Lo único que se salvó fue el postre, un estilo
tiramisú exquisito.
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Por
la tarde visitamos una conservera donde degustamos sus productos y
nos dimos a la locura de comprar los mismos, terminando cantando con
el dueño (todo un figura).
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Después, todavía tuvimos tiempo libre para dar una vuelta por Bermeo, hasta la
hora de regresar a Barakaldo
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